MAGELANG, Cakram.net – Bakmi godog atau bakmi rebus adalah salah satu kuliner lezat di Indonesia, termasuk di Kabupaten Magelang, Jawa Tengah. Jika anda fans garis keras bakmi godog, berarti anda wajib mencicipi Bakmi Godog Komijo di Kawasan Borobudur. Terletak di Dusun Bumisegoro, Bakmi Godog Komijo bagaikan hidden gems (pertamata tersembunyi) di salah satu sudut kawasan destinasi super prioritas Candi Borobudur.
Bakmi Godog Komijo memiliki cita rasa khas yang menjadikan kuliner ini istimewa untuk dinikmati bersama rekan kerja saat makan siang, bersama keluarga pada saat weekend, atau bahkan sebagai teman hangat di malam hari. Meski tidak menggunakan bahan bakmi khusus, cita rasa bakmi Jawa ini tetap spesial. Rasanya gurih dan sedikit manis. Ditambah dengan irisan daging ayam kampung dan telur bebek, menjadikan kuliner bakmi Jawa ini makin nikmat. Irisan sayur daun bawang, seledri, sawi hijau, kubis dan timun juga turut melengkapi kuliner yang nikmat disantap saat hangat tersebut.
Asal usul Bakmi Komijo
Komijo berasal dari singkatan kata Kopi dan Bakmi Jawa. Memang, di Kedai Komijo ini tidak hanya menyediakan berbagai kuliner bakmi, namun juga dilengkapi beragam minuman kekinian yang pastinya digemari anak muda.
“Jadi untuk saat ini yang di Borobudur, satu-satunya bakmi yang ada kopinya, ada bartendernya, ada beberapa minuman kopi itu baru ada di sini. Rata-rata bakmi itu adanya es jeruk, es teh, nah ini kita sasaran anak muda juga ada,” demikian diungkapkan oleh Betty Nugraheni, pemilik Kedai Komijo Borobudur, dilansir dari beritamagelang.id, Jumat 5 Agustus 2022.
