MAGELANG, Cakram.net – Untuk menjaga ketahanan pangan, Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Magelang terus mendorong para petani menanam kentang unggulan. Karena, selain dikonsumsi sebagai sayuran, kentang dari petani di Kabupaten Magelang juga dikonsumsi sebagai makanan olahan.
“Saat ini luas lahan kentang di Kabupaten Magelang mencapai 216 hektar yang ada di wilayah Kecamatan Ngablak, Pakis, Sawangan, Kajoran dan Kaliangkrik,” kata Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Magelang, Romza Ernawan, dilansir dari laman Pemkab Magelang, Jumat 22 Oktober 2021.
Romza mengatakan, dari luas lahan tanaman kentang seluas 216 hektar tersebut, 60,5 hektare diantaranya telah menjalin kemitraan dengan sebuah perusahaan di Surabaya untuk dijadikan bahan makanan olahan.
Menurutnya, saat ini baru sejumlah petani kentang di Kecamatan Pakis yang melakukan kemitraan dengan perusahaan tersebut. Sedangkan lainnya hingga saat ini masih digunakan sebagai kentang konsumsi biasa.
