Peserta HBC adalah pemuda pemudi usia 18 sampai 28 tahun yang memiliki usaha di bidang kuliner, kerajinan, jasa, fesyen, dan bidang usaha lainnya. Pelaku usaha muda yang terpilih menjadi peserta HBC sebelumnya telah melalui tahap seleksi administrasi serta wawancara. Selama kurang lebih dua tahun setelah mengikuti pelatihan, 30 peserta di tiap angkatan akan mendapatkan dukungan dan fasilitasi dalam bentuk pendampingan dari Disperinkopukm dan tenaga ahli, kemitraan, pembiayaan, dan promosi.
Salah satu peserta HBC angkatan IX yang juga seorang mahasiwa semester empat dan memiliki usaha di bidang kuliner, Kesdik Kusuma Arista Bakti mengutarakan antusiasmenya dalam progam pelatihan ini. Menurutnya HBC adalah pengalaman yang akan jadi pembelajaran berharga untuk tumbuh kembangnya sebagai pelaku wira usaha muda dalam menjalankan bisnis, apalagi untuk dirinya yang baru terjun di bidang usaha.
“Tentunya ilmu dari HBC ini akan sangat mendukung perkembangan usaha kuliner yang saya jalankan, di sini juga bisa kenal sama teman-teman pelaku usaha muda lainnya dari berbagai latar belakang. Setelah ini harapan saya bisa bersinergi dan kolaborasi dengan teman-teman di sini untuk saling dukung mengembangkan usaha yang kita jalankan,” ujarnya. (Cakram)
