Dia berharap, konsep budidaya seperti ini diharapkan akan meningkatkan nilai tambah ekonomi dan ada jaminan rantai pasok yang efisien. Hasil produksi akan diimbangi dengan akses pasar yang terbuka, sehingga Jepara bisa menjadi model bagi daerah lain, dalam upaya menggerakan perekonomian lokal dan daerah.
“Dengan adanya klaster bandeng di Desa Ujungwatu, perekonomian warga masyarakat sekitar akan meningkat. Misalnya, membuat olahan seperti bandeng presto dan otak-otak bandeng,” ucapnya.
Pada kesempatan itu, juga dilakukan penebaran bibit bandeng di lima hektare lahan. (Cakram)
Halaman: 1 2
