Telur omega artinya telur yang memiliki kandungan omega 3 dan 6 yang tinggi dan berimbang. Sedangkan telur bebas antibiotik dihasilkan dari ayam yang dipelihara tanpa konsumsi antibiotik alias zero antibiotik, sebagai gantinya menggunakan bahan-bahan herbal
“Tentu saja harga telur produksi khusus ini harganya tinggi, mengingat ayam yang digunakan spesifik, serta pemilihan pakan yang khusus pula, serta perlakuan khusus yang memerlukan biaya tambahan. Akhirnya menjadi faktor variabel tambahan HPP,” jelasnya.
Krishandrika mengatakan meski masih diproduksi dalam jumlah terbatas, seiring perkembangan waktu ia berharap masyarakat yang teredukasi akan meningkatkan kemampuan daya serap market produk-produk unggulan yang akhirnya juga berdampak kepada kesejahteraan peternak anggota. (*)
