SALATIGA, Cakram.net – Menteri Pertanian RI, Sahrul yasin Limpo mengukuhkan Kampung Argowiyoto Kota Salatiga menjadi Kampung Singkong secara virtual dari Yogyakarta, Kamis 30 September 2021. Pengukuhan tersebut dihadiri Wali Kota Salatiga Yuliyanto, Wakil Wali Kota Muh Haris dan Forkopimda Kota Salatiga.
Pengukuhan Kampung Singkong juga mendapat dukungan penuh dari Dinas Pertanian dan Perkebunan Provinsi Jawa Tengah dan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah dan Kementrian Pertanian RI. Kegiatan ini sebagai upaya untuk mendorong optimalisasi potensi singkong sekaligus menggerakkan roda perekonomian dari para pelaku UMKM di Kota Salatiga.
“Syukur alhamdullilah kita mendapat dukungan penuh atas inovasi dan potensi singkong yang kita miliki. Wilayah ini dikukuhkan menjadi Kampung Singkong agar bisa menjadi daya ungkit perekonomian karena mampu mengembangkan potensi yang ada di daerah tersebut sehingga kesejahteraan masyarakat bisa meningkat,” kata Yuliyanto, usai membuka kegiatan tersebut di Ngaglik, Kelurahan Ledok, Kota Salatiga, Kamis 30 September 2021.
Wali Kota menyampaikan rasa bangganya atas keberhasilan salah satu pengusaha singkong Salatiga yang sudah berhasil menembus pasar luar daerah. Hal ini akan mendorong masyarakat di sekitarnya untuk bersama-sama dan berdaya upaya untuk berinovasi terhadap olahan singkong.
