Berbeda saat Ramadan, cendol ini tidak dijual dalam kemasan kecil. Hanya dijual per kg sekaligus dijual dalam bentuk dawet cendol.
“10 hari Ramadan ini, berarti menghabiskan 7,5 kuintal tepung tapioka. Sehari kan 75 kg,” sambungnya.
Selain memproduksi cendol dari tepung tapioka, Marwati juga membuat cendol beras. Namun, tidak terlalu banyak. Sehari hanya 8 kg. Karena peminatnya lebih sedikit ketimbang cendol tepung.
Dengan jumlah produksi yang meningkat beberapa kali lipat, praktis membuat omzetnya ikut bertambah. Namun, Marwati enggan menyebut jumlah omzet yang didapatkan selama Ramadan. (*)
