BOYOLALI, Cakram.net – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Boyolali meluncurkan teknologi tepat guna (TTG) pengolahan pisang di Kecamatan Juwangi, Kamis (29/10/2026). Inovasi ini diharapkan mampu meningkatkan nilai jual komoditas pisang sekaligus membuka peluang usaha baru bagi masyarakat setempat.
Peluncuran yang berlangsung di halaman Kantor Kecamatan Juwangi tersebut menjadi bagian dari kegiatan Desa Fair. Program ini menyasar masyarakat, khususnya pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), petani, anggota PKK, serta Karang Taruna.
Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (Dispermasdes) Kabupaten Boyolali, Ari Wahyu Prabowo, mengatakan pelatihan teknologi tepat guna tersebut bertujuan meningkatkan nilai tambah komoditas pisang yang selama ini lebih banyak dijual dalam bentuk segar.
Melalui pelatihan tersebut, masyarakat dibekali keterampilan mengolah pisang menjadi berbagai produk, seperti keripik pisang, sale pisang, dan tepung pisang. Peserta juga mendapatkan pelatihan pembuatan kemasan produk yang menarik serta pemasaran melalui platform digital.
Menurut Ari, Kecamatan Juwangi dipilih karena memiliki potensi produksi pisang yang cukup besar. Potensi tersebut perlu dikembangkan agar memberikan manfaat ekonomi lebih luas bagi masyarakat.
