SEMARANG, Cakram.net – Balai Budidaya Ikan Air Payau (BIAP) Tugu, Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Tengah memanen udang vaname di tambak yang terletak di Jalan Karanganyar, Tugu, Kawasan Industri Wijayakusuma, Kelurahan Karanganyar, Kecamatan Tugu, Kota Semarang, Selasa 3 Juni 2025.
Sekretaris Daerah Jateng, Sumarno didampingi Asisten Ekonomi dan Pembangunan Sekretariat Daerah Jateng, Sujarwanto Dwiatmoko, Asisten Administrasi Sekda Dhoni Widianto, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Tengah Endi Faiz Effendi, Kepala Dinas Komunikasi dan Informatika Jateng Agung Hariyadi, serta pihak terkait, melakukan kegiatan panen udang.
“Kegiatan ini memanfaatkan aset yang ada, sekaligus menjadi contoh kepada masyarakat terkait budi daya udang vaname. Ini sedang ngetren di mana-mana, seperti di Kebumen dan daerah lainnya,” kata Sekda Sumarno, di sela kegiatan panen udang di tambak wilayah KIW.
Meski berada di KIW, lanjut Sumarno, hasil budi daya udang vaname tetap bagus, satu kilogram berisi 55 ekor udang. Dari sisi produksi, satu kilogram udang membutuhkan pakan 1,4 kilogram selama tiga bulan.
“Udang itu sebenarnya cukup cepat produksinya, tiap tiga bulan,” ujar Sumarno, dilansir dari jatengprov.go.id.
